© Dmytro Turskyi · Google MapsUna selección honesta. Cada dirección de esta lista ha sido visitada personalmente antes de ser recomendada.
7 restaurantes
En la punta oeste de la isla, en el pueblo de Westpunt, el Restaurant Playa Forti se alza sobre un acantilado que domina la playa del mismo nombre. Se viene por la cocina local, keshi yena, red snapper, cabrito guisado, y uno se queda por el espectáculo: desde la terraza, los clavadistas saltan al agua turquesa mientras el sol baja sobre el mar Caribe. Una institución sencilla y sincera, abierta todos los días.
Ubicado en una plantación de 1711 en el camino a Westpunt, este lugar insólito escondido entre la vegetación árida es una de las mejores sorpresas culinarias de la isla. La terraza sombreada frente a la casa de plantación sirve de marco para un menú ecléctico que mezcla cocina francesa, holandesa, caribeña y asiática. La rijsttafel indonesia se ha vuelto legendaria aquí.
En el corazón de la antigua hacienda Cas Cora en Reigerweg, esta granja orgánica transforma el arte del brunch con un enfoque auténticamente local. The Eatery cultiva su propia filosofía de la granja a la mesa sirviendo exclusivamente lo que crece en el lugar. Los fines de semana, cuando las familias locales vienen a almorzar, el lugar revela su verdadera naturaleza: un laboratorio culinario donde cada plato reinventa los clásicos con la cosecha del día.
En el Oasis Mall de Grote Berg, camino a Westpunt, esta sandwichería holandesa-curazaleña ha transformado el simple broodje en todo un arte de vivir. Baguettes frescas de masa madre diarias de 7 Ovens & Cups, en formatos de 15 cm o signature de 30 cm. Desde asiático hasta yu Korsou local, con opciones veganas y sin gluten. Café, batidos y jugos frescos completan la oferta. Una dirección que claramente faltaba en esta zona de la isla.
En el corazón de Punda, escondido en una pequeña calle encantadora, se encuentra una de las mejores heladerías artesanales de Curaçao.
En Caracasbaaiweg, al este de Willemstad, este patio de comidas construido en contenedores pintados por artistas locales convierte cada noche en un momento de convivencia. Varios puestos de comida, un bar central, música y pantallas gigantes. Un concepto que inmediatamente encontró su público desde su apertura en 2023.
A pocos pasos del puente Emma en el barrio de Punda, este mercado cubierto de encanto rústico alberga desde hace décadas las mejores cocinas locales de la isla. Seis puestos independientes te reciben alrededor de mesas de picnic en un ambiente relajado donde locales y visitantes se encuentran a la hora del almuerzo.
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