Landhuis Daniel restaurant
Installée dans une plantation datant de 1711 sur la route de Westpunt, cette adresse improbable au milieu de la végétation aride est l'une des plus belles surprises culinaires de l'île. La terrasse ombragée devant la maison de plantation sert de cadre à un menu éclectique qui mélange cuisine française, néerlandaise, caribéenne et asiatique. La rijsttafel indonésienne y est devenue légendaire.
- Fusion
