Sur la route de Westpunt, cachée derrière un portail discret au milieu du "mundi", la végétation aride typique des Antilles néerlandaises, Landhuis Daniel est l'une des plus anciennes maisons de plantation de Curaçao, datant du début des années 1700. La terrasse ombragée sous les arbres crée un cadre bistro-décontracté qui contraste avec la qualité de l'assiette.
La cuisine mélange le français, le néerlandais, le caribéen et l'asiatique, avec des spécialités saisonnières comme les moules, les huîtres, les asperges blanches et le gibier importés frais de Hollande et préparés à la française. La rijsttafel indonésienne reste le plat le plus demandé, aussi bien par les locaux que les visiteurs. Les pancakes hollandais en version sucrée ou salée complètent une carte qui n'a pas peur d'étonner. Le propriétaire Jan expose aussi ses aquarelles à l'intérieur, quelques-unes sont à vendre.
