À Pietermaai, quartier historique et animé de Willemstad, BijBlauw occupe trois bâtiments monumentaux aux couleurs franches, un vert, un jaune et un rouge, plantés à quelques mètres des vagues des Caraïbes. L'hôtel boutique compte 13 chambres et appartements, chacun avec son propre caractère, du cocon compact aux volumes plus généreux, tous pensés dans un esprit contemporain épuré qui laisse la vue sur la mer occuper le premier plan.

Le nom interroge souvent les visiteurs de passage dans les rues colorées de Pietermaai, quartier connu pour ses façades peintes de toutes les teintes. BijBlauw signifie « près du bleu », mais aucune des trois façades n'est bleue. L'explication tient à la mer et au ciel qui encadrent l'établissement, ce bleu omniprésent qui donne son identité au lieu bien plus que la couleur des murs.

Le bâtiment vert et le bâtiment jaune ont été entièrement rénovés en 2013, avant que le bâtiment rouge ne rejoigne l'ensemble fin 2018, complétant ce trio architectural face à l'océan. Le restaurant, ouvert le matin, le midi et le soir, met à l'honneur des produits locaux, dans un cadre où la table se prolonge naturellement vers l'horizon marin.

On vient à BijBlauw pour dormir près de la mer à Willemstad, mais on y reste souvent plus longtemps que prévu, simplement pour regarder le bleu changer de nuance entre le petit déjeuner et le coucher de soleil.