Langs de weg naar Westpunt, verscholen achter een bescheiden poort te midden van de "mundi" - de droge vegetatie typisch voor de Nederlandse Antillen - is Landhuis Daniel een van de oudste plantagehuizen van Curaçao, daterend uit het begin van de 18e eeuw. Het schaduwrijke terras onder de bomen creëert een ontspannen bistro-sfeer die contrasteert met de kwaliteit van het eten.
De keuken combineert Franse, Nederlandse, Caribische en Aziatische invloeden, met seizoensspecialiteiten zoals mosselen, oesters, witte asperges en wild vers geïmporteerd uit Holland en op Franse wijze bereid. De Indonesische rijsttafel blijft het meest gevraagde gerecht, zowel door locals als bezoekers. Nederlandse pannenkoeken in zoete of hartige variant completeren een kaart die niet bang is om te verrassen. Eigenaar Jan toont ook zijn aquarellen binnen, sommige zijn te koop.
